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羊肉白山药煲做法介绍
发布时间：2014/3/19 23:34:12 点击次数：

 羊肉白山药煲做法介绍

 
材料
主料：羊肉、白山药、胡萝卜、蒜薹、生抽 
工具：踏吉锅或者沙锅
做法
1、一定事先把羊肉放电子瓦铛煲4小时，羊肉里放一颗八角。 
2、白山药起皮切条，胡萝卜切条。 
3、蒜薹切段。 
4、白山药和胡萝卜铺沙锅底，再铺上羊肉，撒上蒜薹。 
5、倒入三大勺生抽，那种汤勺。不放糖，因为胡萝卜是甜的。 
6、再加入一勺羊肉汤，开大火烧开，改小火慢炖，20-30分钟即可。www.lshzongzhi.com
 
 
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