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山药薏米红枣粥
发布时间:2014/4/4 11:21:26 点击次数:

 

山药薏米红枣粥

材料
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净; 
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时; 
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块; 
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠; 
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右; 
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
 
 
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