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枸杞木耳炒白山药做法介绍
发布时间:2014/6/23 21:03:30 点击次数:

枸杞木耳炒白山药做法介绍

材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
做法
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵; 
 
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清; 
 
3 山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑; 
 
4 炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒; 
 
5 然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
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