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凉拌土豆白山药做法介绍 | |
发布时间:2014/7/6 16:58:26 点击次数: | |
凉拌土豆白山药做法介绍 材料
土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。
做法
1.土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。
2.将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。
3.在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。
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