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豆沙白山药糕做法介绍 | |
发布时间:2014/3/21 10:12:13 点击次数: | |
豆沙白山药糕做法介绍 材料
主料:白山药,豆沙
辅料:糯米粉
做法
1、将白山药去皮蒸熟,捣成泥状。
2、加糯米粉,揉成不粘手的粉团。
3、取白山药粉团,摊在手心,包上豆沙馅搓成球状。
4、模具里撒点干糯米粉,轻轻按入白山药球。
5、脱模后大火蒸至呈透明色,放凉食用。
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