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香蕉白山药卷做法介绍 | |
发布时间:2014/8/11 9:40:29 点击次数: | |
香蕉白山药卷做法介绍 材料
主料 香蕉100g 鸡蛋50g 白山药100g 中筋粉100g 牛奶200ml
辅料 玉米油适量 白糖适量 番茄酱适量
做法
1.准备好所需要的原材料。
2.将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。
3.把香蕉搅拌成奶糊。
4.将奶糊和鸡蛋倒在一起。
5.加少许白糖,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋和香蕉糊混合均匀;(因为香蕉是甜的,所以白糖视情况加)。
6.面粉分次一点点的加到香蕉糊里面。
7.搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。
8.山药洗净后放在蒸屉上蒸软。
9.山药去皮,装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。
10.把山药泥塑成方形的长条状。
11.饼铛抹少许玉米油,油热后用勺子舀一勺面糊画圈方法摊在饼铛上。
12.煎到两面金黄就可以了。
13.将山药条放在香蕉饼的一端。
14.然后卷至另一端,用刀切成两厘米左右的段即可。用少许番茄酱装饰即可
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